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原来粽子的品种如此多!好不好吃看这几个标准

2018年05月27日 09:11 0人参与 0条评论 >

  “五月端午节,家家粽子香。”端午吃粽子已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一。因此,端午节,也被称之为粽子节。由于各地饮食习惯的不同,粽子形成了南北风味。北方粽子多是简单白米、赤豆、枣,蘸着白糖,多以斜四角或三角常见。而在南方,粽子口味丰富到可以超乎你的想像。鲜肉、豆沙、蛋黄、排骨、蜜枣、莲蓉等,都能在粽子里变成可口的美味。形状多体现地域特色。广东的粽子外形多为锥子状正面方形,而苏州粽子,呈细而长四角形,浑身透着江南的秀美风情。 

  南方的粽子,以嘉兴粽最为出名。嘉兴粽子以糯而不糊,肥而不腻,香糯可口,咸甜适中而著称。倘若端午没能吃到长辈包的家粽,那么不妨到跟着小编一起买些产自嘉兴的华美福粽,口味多达数十种,让你一次可以吃齐所有口味。 

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来源:东莞阳光网 编辑: 邵蓝
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