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东莞:旅游业大发展 人才供给待追上

2018年10月17日 07:51 0人参与 0条评论 >

■导游引导游客参观 资料图 郑志波 摄

  近日,我市召开全域旅游工作会议,部署发展全域旅游,力求实现从旅游输出地到旅游输出地与旅游目的地并重的转变,打造特色多元旅游目的地。旅游产业的发展,将推动产业人才的供给,作为与产业无缝对接的职业教育,当下旅游产业人才培养以及供给如何?存在哪些困惑?本期特此关注。

  现状

  产业发展趋势向好 旅游相关人才供不应求

  有调研机构认为,旅游业在未来十年将成为最为核心消费的服务业。对此东莞市技师学院人文学院院长钟娟芳表示认可,并分析:“不管在哪一个国家,经济发展在进步,国民对精神追求的层次就会越高,旅游作为丰富业余生活和提高精神层次的生活消费会占很大一部分比重,旅游业的发展趋势越来越好。”

  产业发展需要人才的推动,目前东莞旅游产业的人才供给如何?钟娟芳指出,目前就东莞的市场而言,属于严重供不应求,只要是旅游相关专业毕业的学生,几乎都是被企业“抢”走的,而目前开设有旅游专业的学校并不太多,包括东莞市技师学院、广东酒店管理职业学院以及东莞市轻工业学校等。

  不过需要注意的是,旅游业所覆盖的专业其实并非只有旅游或是导游专业,还覆盖到酒店管理、烹饪等专业。

  尴尬

  社会认可度不高 许多00后不愿报读旅游相关专业

  产业发展向好,应该能吸引很多学生来报读该专业,然而事实却并非如此。

  钟娟芳面对生源问题显然很困惑:“每年导游专业和酒店专业的招生都不理想,今年两个专业加起来才招了100个学生,很难招到学生,学生都不太喜欢读这个专业,但我们学院的烹饪专业却生源不错。”

  在广东酒店管理职业学院2017年开始招生,17级为第一届旅游管理学生,3个班级,每班平均50人,目前在校生共151人。18级招生共61人,“特指的旅游管理专业招生的人数也不算特别多,目前学生还没有毕业。”该学院旅游管理专业老师王学典说,但烹饪系的学生要多一些。

  为何在产业向好时专业发展却遇到了招生尴尬?钟娟芳分析,首先,这个行业比较辛苦,导游专业的学生毕业后大多都是在户外,而现在经济发展快,家庭经济越来越优越,00后的学生在家不愁没有空调,更不愁没有零花钱,而相对应的导游职业确实大多数时间都在户外,且待遇不高,社会大众对这个行业人才的认可度不高。其次,尽管有政策出台,但人才具体如何培养,旅游相关的职能部门没有对人才培养这个环节给予足够的重视,人才培养缺少机制保障。

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来源:东莞日报 编辑: 梁瑞娴
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