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别信了!“酸碱体质理论”是场惊天骗局!饮食多元化才是健康的关键

2018年11月09日 10:11 0人参与 0条评论 >

  医生提醒:食物难以打破人体酸碱平衡

  饮食多元化才是健康的关键

  “人的体质有酸碱性之分,偏酸性的体质会导致包括癌症在内的各种疾病。想要健康,必须保证身体的碱性环境。”这话听着熟悉吧?近日,美国圣地亚哥法庭判决“酸碱体质理论”的创始人罗伯特·欧阳赔偿一名癌症患者1.05亿美元,“酸碱体质理论”的骗局正式被揭穿。

  市民该如何进行健康养生?面对一些养生专家,如何甄别真假呢?我们请来东华医院营养科副主任医师薛楠给大家作了一个科普。

  “酸碱体质理论”骗局被揭穿

  “人体内的酸性物质是疾病的来源,碱性食物就是健康的答案。”欧阳一直宣扬着这样的理论。他写的书籍还曾被翻译成18国语言,其中一本名为《pH值奇迹:平衡饮食,恢复健康》的书,将他推上“神坛”,并成为2002年美国最卖座的书籍。

  此次被罚巨款,是因为欧阳让另一位癌症患者放弃化疗,采用自己独创的碱性疗法——在静脉注射的药物中添加碱性的小苏,最终导致癌症发展到4期,该名患者提出诉讼,美国法庭判决罗伯特·欧阳赔偿这名癌症患者1.05亿美元。

  其实在美国,欧阳的观点遭到很多医学界人士的质疑, 美国加利福尼亚州医学委员会自2014年起开始对他进行调查,发现他只有高中学历,也没有行医资格证。2017年7月,加州当地法院指控欧阳“非法行医”,后者被判入狱8个月。

  得知骗局“养生达人”撕掉养生食谱

  在中国,“酸碱体质理论”依然有很多粉丝信徒。“我的妈妈以前就是一名推崇碱性疗法的养生达人。”市民黄女士说,在她的家里还有一份酸碱食物表,妈妈多年来经常根据这套食物表来制作饮食,并让家人在饮食方面多注意酸碱平衡。也因此,黄女士在进食食物时,当食物出现酸碱不平衡的时候,经常遭到妈妈的吐槽,称其吃法“不健康”。

  据黄女士介绍,当黄妈妈身体一出现不适便会认为自己的身体偏酸,需要补碱。她还说,黄妈妈还是一名不折不扣的“养生达人”,经常购买一大推“流行”的保健产品,在养生消费上从不手软。

  近日,“酸碱体质理论”为骗局的消息被公布。黄女士在得知消息后,马上便告知妈妈,这时黄妈妈才意识到曾经的做法是如此的荒唐,家中的酸碱食物表现已被她撕下。

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来源:东莞时报 编辑: 梁瑞娴
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