11月11日,“媒体+东西部协作”赋能铜仁抹茶高质量发展“黔货出山·粤见抹茶”铜仁抹茶走进大湾区推介会暨“碧江好物·供销集市”(东莞南城站)举行。活动由广东省粤黔协作铜仁工作组碧江小组、碧江区工业和商务局等联合主办。


本次推介会集产品展示、专题研讨、产销对接于一体,并围绕“媒体+赋能铜仁抹茶高质量发展”展开深度研讨。与会嘉宾就抹茶产业现代化发展、品牌打造与市场拓展等议题交流观点,为铜仁抹茶高质量发展把脉献策。现场同步设立的“黔货出山·碧江好物·供销集市”,汇集了碧江区多家企业带来的抹茶产品、农特产品及非遗文创,让东莞市民近距离体验“中国抹茶之都”的优质风物。


这场跨越山海的双向奔赴,根基深植于铜仁市坚实的抹茶产业土壤。铜仁抹茶的复兴之路,是东西部协作的生动注脚。自2021年东莞与铜仁建立协作关系以来,两地围绕抹茶产业链持续发力。从江口县怒溪镇骆象村抹茶基地的遮阴改造、碾茶生产线升级,到德江县泉鸿茶业规模化碾茶加工厂的落成;从投入东西部协作资金数千万元用于茶园提质增效,到推动“合作社+基地+社员”模式惠及上千农户……一条覆盖种植、加工、销售、品牌的全产业链在武陵山区逐步成形。

从梵净山下的云雾茶园,到东莞南城的时尚商圈,这抹源自贵州深山的“绿”,沿着东西部协作搭建的桥梁,不仅完成了产品的旅程,更实现了文化的抵达。在“媒体+”的赋能推动下,铜仁抹茶正以更鲜明的品牌形象、更丰富的文化内涵和更开阔的国际视野,从大湾区市场起步,迈向更广阔的全球舞台。

据介绍,抹茶是源于中国魏晋、兴盛于宋代的饮茶方式,在明代逐渐式微后,近代经日本发扬又传回国内,成为新式茶饮的重要分支。目前,中国已成为全球最大的抹茶生产国与消费国,贵州铜仁作为产业引擎——仅2024年,该市抹茶产量就超过1200吨,位居全国第一,被誉为“中国抹茶之都”。东莞,作为藏茶重镇,拥有深厚的民间品饮、收藏基础。两大茶都的这场“粤见”,是历史的回响,更是市场的必然。
(记者 杨涛)