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食药监部门加强校园食品安全检查

2017年08月31日 19:07 0人参与 0条评论 >

  东莞阳光网讯(全媒体记者 刘艳 朱海津)开学在即,学生的饮食安全再次成为大家关注的焦点。连日来,万江食药监分局深入到辖区各中小学校,对食品安全进行了全面把关,确保广大师生的饮食安全。

  在万江中学记者看到,虽然明天才开学,但是食堂已经提前做好了各项准备。食药监部门重点检查了食品原材料索证索票台账记录、食品留样以及食品原辅料、食品添加剂的贮存和使用等的情况。

  万江食品药品监督管理分局工作人员:“明天就要开学了在开学之前你应该要做好厨房内部卫生的检查,还有环境卫生。开学之前还要跟员工做一个食品安全的培训,督促他们要戴好口罩。”

  随后,食药监部门还对校园周边的药店以及超市、小食店等进行检查,重点整治销售过期食品、标签标识不规范等行为,督促各食品经营者落实索证索票、进货查验、进货台账等制度,促进其守法经营。

  万江食品药品监督管理分局工作人员 李绪:“餐饮组会去到饭堂检查饭堂的大宗米油,这些索证索票情况。食品流通组会来到校园周边的小卖部,重点专门整治他们有没有三无食品、过期食品还有标签标识不符合这些食品。药品组会去到药店,对药店的证件 有没有售卖止咳水这些情况进行督促。”

  


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来源:东莞阳光网 编辑: 尤思远
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