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【莞视界】寻味东莞:厚街碌鹅()
日期:2018-01-11 08:55

厚街碌鹅

  东莞阳光网讯 厚街人不仅懂吃,也会做吃。特别是做家乡特色美食,厚街人钟情于“地道”二字。精心选配食材,坚守传统做法,无论是节庆佳肴,还是家常小吃,厚街的特色美食都讲究慢工细活,用心烹饪。厚街腊味、厚街烧鹅濑粉,这是东莞乃至粤港澳地区远近闻名的厚街美食。但在厚街当地,另一道传统美食也是家喻户晓,备受食客欢迎的,那就是客家碌鹅。

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来源:东莞阳光网 编辑:刘静
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