一粒米的故事

　　丰收啦，丰收啦～

　　嗨，大家好！历经了春播、夏耕、秋收，我终于沉甸甸地回来啦！

　　我是来自东北的大米。我属于稻米小家族，我和麦类、豆类、薯类等都属于粮食大家族。

　　我们为人类提供诸如蛋白质、维生素、膳食纤维等必不可少的营养物质。

　　每年春天，农民伯伯不仅要将我从一粒种子孕育成秧苗，还要帮我整理好床铺。到了插秧季，我该从温暖的育苗棚里搬家到稻田里。为了让我在新的环境里茁壮成长，风吹日晒是避免不了的，蹲腿弯腰也是农民伯伯工作的日常。

　　好了，可以静待丰收了吗？没那么简单！

　　整个夏天，温度、光照、风力、病虫害等很多因素都足以左右我的长势。除虫除草、祛病除菌、施肥灌排……不管是日晒还是雨淋，我都需要被农民伯伯惦记、呵护。

　　好不容易熬过夏季，迎来了收获我的季节。

　　稻田里，收割机轰鸣作业，收割、脱粒、装袋，一气呵成；

　　晾晒场上，干燥、删选，我完成了从稻谷变成稻米的华丽转身。

　　从一粒种子变成白花花的稻米，我们稻米家族要走过漫长的旅程。

　　这段旅程，诸如双季稻、三季稻最短需要90天左右，而像单季稻则需要春夏秋三个季节。这段旅程，我离不开阳光雨露，更离不开人们的辛勤耕作。很多人因为现在日子好了，物质极大丰富了，便没有那么珍惜我了，我被剩在了饭碗里、倒进了垃圾桶……但事实上，这个世界有很多人因为没有饭吃而饱受饥饿折磨。

　　联合国粮食及农业组织等多家机构联合发布的《2017年全球粮食危机》报告指出，全球各地2015-2016年间面临严重粮食不安全的人口从8000万猛增至1.08亿，而且这一数字仍在持续飙升之中。尽管造成粮食威胁的因素有很多，但这并不能成为我被浪费的理由。只要存有节约意识，做起来其实并没有那么难。

　　做饭时，吃多少做多少；吃饭时，吃多少盛多少；点餐时，吃多少点多少。总之，量力而行，量入为出。

　　“天育物有时，地生财有限。”我的生长不是一蹴而就，别等到找不到我的时候才想起来我的好。

　　其实，珍惜我，就是在珍惜大自然的恩赐，珍惜农民们的劳动成果，更是珍惜人类自己。