拔呀拔呀拔萝卜。
东莞阳光网讯 当下正是东坑特产阴菜的收成季节，今天（11月21日）上午，记者在东坑农业园看到，东坑镇供销社与农户合作种植的“耙齿菜”正值收割黄金期，农户们正忙个不停。
据了解，东坑特产阴菜是由“耙齿菜”这种萝卜类蔬菜制作而成。“耙齿菜”其实就是小种的萝卜。东坑供销社工作人员辉哥告诉记者，由于天气的原因，今年“耙齿菜”的收成比往年好。辉哥介绍说，100斤的“耙齿菜”晒干、阴干后，大概可以收得5斤的阴菜。他预计今年他们与农户合作种植的60亩地可收成30万斤“耙齿菜”，制成1.3万斤阴菜。
和萝卜干比，阴菜在工艺上和药用价值上有所不同，在这个季节被叫做民间的“人参”，有温补功效。
（记者 李挺宜）
来源：东莞阳光网 编辑：杜洁莹关键词：萝卜;收成;东坑
1、凡注明来源为“东莞阳光网”的所有文字、图片、音视频、美术设计和程序等作品，版权均属东莞阳光网或相关权利人专属所有或持有所有。未经本网书面授权，不得进行一切形式的下载、转载或建立镜像。否则以侵权论，依法追究相关法律责任。
2、在摘编网上作品时，由于网络的特殊性无法及时确认其作者并与作者取得联系。请本网站所用作品的著作权人直接与本网站联系，商洽处理。
联系邮箱：tougao0769@qq.com
相关阅读
网友评论文明上网 理性发言有0人参与 0条评论
网友跟贴