提升食品安全保障水平,推进食品安全设施建设

2018年01月18日 10:46 0人参与 0条评论 >

  提升全市食品安全保障水平,新建93个农贸市场食品快检室,实现全市393个农贸市场快检室建设全覆盖;推进餐饮“明厨亮灶”工程建设,实现80%以上的持证单位食堂和中型餐馆, 100%的持证大型餐馆、已评定为省级和市级餐饮服务食品安全示范街内的餐饮单位实施“明厨亮灶”工程,让市民能够透视明档、视频显示等多种形式对餐饮食品加工过程进行监督;全面推进食品小作坊集中加工中心建设,基本实现食品小作坊集中管理。

  在东城街道创建省食品安全示范区,确保食品安全评价性抽检合格率不低于95%,保障市民食品安全。


来源:东莞阳光网 编辑: 郑思琪
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