东莞阳光网讯 距离中秋节还有半个月的时间,各式月饼已经进入了销售高峰。记者今天(8月31日)走访时了解到,今年商家在口味和包装上别出心裁,吸引消费者的眼球。
月饼口味上巧花心思
记者在大朗某餐饮连锁店看到,琳琅满目的各类月饼都已经摆在了展台上。据其负责人介绍,今年他们主打五个系列的月饼,以“幸福时刻”、“美好时光”等主题月饼烘托中秋节的团圆气氛。在选料上也注重以健康为主,新颖的猫山王榴莲冰皮月饼也备受年轻人的青睐。
某饮食有限公司负责人万军飞:“在月饼的口味上的话,我们更注重月饼的健康,我们用的是黑糖和蔗糖来做,降低了月饼的甜度,让中老年人也可以吃到比较健康的东西。另外我们会用一些比较高端的,比如猫山王榴莲这种全进口的果肉来做的冰皮月饼,特别受到年轻顾客的喜爱。”
包装绿色环保时尚
除了在口味上推陈出新之外,今年商家也特别在包装上下足功夫,倡导绿色环保,回收再利用,时尚手袋、相框壁画、收纳箱等众多奇妙的创意都体现在了今年月饼的包装上。
某饮食有限公司负责人万军飞:“其实往年很多会觉得吃了月饼之后一大堆月饼盒怎么处理的问题,我们今年在前期策划的时候,从去年就在想这个问题了,今年基本上得到了比较大的实现,我们有三四个系列的产品都可以做到再利用,吃完月饼不会为了月饼盒去苦恼。”记者王亚欧、刘春林
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