东莞阳光网讯 秋风起，晒陈皮。柑肉酸，陈皮香。近日，在常平一水果市场街头，柑橘皮密密麻麻地一只挨着一只，懒洋洋地晒着暖阳，满地的柑橘皮成了一道独特的风景线，这样势头的“陈皮阵”你见过吗？
由于陈皮具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，享有盛誉。每到秋季，许多市民便开始购买鲜果准备晒制陈皮。值得注意的是，市民晾晒陈皮前，需先清洗干净，洗掉灰尘和残留农药。
来源：东莞阳光网 编辑：杜洁莹关键词：常平
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