东莞阳光网讯 眼下正值龙眼成熟上市的时候,各农贸市场就已经有卖了;龙眼亦是不少东莞的老百姓夏季最喜爱的水果之一。但记者近日从高埗镇内专业医院了解到,多食龙眼温补过度会导致“上火”,也会引发“龙眼病”。
龙眼俗称“桂圆”,是我国南方亚热带名贵特产,历史上有南“桂圆”北“人参”之称。龙眼果实富含营养,自古受人们喜爱,更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见。但这么好的水果为什么让人喜爱让人愁呢?
高埗医院中医师刘宏珍:“龙眼本身的功效是补益心脾、养血安神的作用。它属于温性的,但是吃太多了,太过量的话,它也会导致血糖升高、消化不良。”
许多人吃龙眼都会出现上火的现象,甚至出现牙龈肿痛出血、鼻出血等症状,因此平时应该控制龙眼的进食量,做到不贪吃。尤其是身体热盛者、阴虚火旺者应避免过多食用龙眼,孕妇也应该少吃或不吃龙眼。医生建议一天时间里,食用龙眼的数量也应该控制在150克左右,每天最多不能超过200克。
高埗医院中医师刘宏珍:“我们在这里提醒老年人或者小孩子,适当的吃,不要吃太过量了,过量会损伤脾胃的,成年人吃十来个吧,小孩子可能适当再减量一点!”
虽然龙眼干不宜大量食用,但一下子买太多龙眼的街坊,不妨做成龙眼干,留待以后细细品尝。龙眼干的做法是经清水洗去龙眼表皮灰尘后放进开水煮1-2分钟,放在太阳底下晒至3-4天,待水分干了即可,最后通过密封包装,放在阴凉处保存。
高埗医院中医师刘宏珍:“我们一般说龙眼干是有补益作用的,一般龙眼干,比如脾胃虚的人气血不足的人,可以配龙眼、红枣熬粥,或者是煲一点糖水。对于一些失眠的病人可以适当的加一些龙眼、莲子,加入到八宝粥里面,都是很好的补益心脾、养血安神的作用。”记者:张耀庭
网友跟贴