东莞阳光网讯 目前，我市正举全市之力全面开展碧水攻坚战、蓝天保卫战、净土防御战，大力以绿色发展理念推进生态文明建设。建设集中加工中心，既是管控小作坊食品安全的有效措施，也是小作坊升级发展的有利契机，更是解决小作坊污染源分散，大气、水体、土壤污染治理难的有效途径，是三大环境治理战役的重要组成部分。为让中堂镇小作坊食品在绿色发展中继续传承东莞味道，不断提升人民的获得感与幸福感，近日，中堂镇召开食品小作坊集中加工中心推进会。
据调查，目前中堂镇共有各类食品小作坊70多家，均分散于家庭或出租屋，监管乏力。建设集中加工中心，就是通过将小作坊集中起来，管控原料来源，改进生产条件，规范生产过程，严格检验产品质量，追溯产品去向，实现“集中加工、统一监管、质量检验、市场准入”的闭环式集约化管理，提高小作坊产品的质量，有效解决食品生产小作坊监管难题，彻底改变其“小、散、乱”的状况，达到“让人民群众吃得放心”的目的。
中堂镇人大副主席袁锦波表示，希望作坊业主们充分认清当前形势，凝聚共识，共同提升食品安全质量。这是市政府的民生工程，是维护广大群众饮食安全的一项重大举措。大家应积极参与到这项工作中，做一个依法依规的生产经营者，也为群众的饮食安全贡献自己的力量。
记者 罗玉兰 胡志洪
来源：东莞阳光网 编辑：杜洁莹关键词：中堂;东莞
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