企石黄大仙庙会期间食品安全 他们来守护

　　东莞阳光网讯 企石镇一年一度的“黄大仙庙会”即将拉开序幕，为了“黄大仙庙会”期间人民群众吃得放心，企石食药监分局多措并举，全面加强食品安全保障工作，为“黄大仙庙会”期间食品安全保驾护航。

　　“黄大仙庙会”作为企石镇的传统节日，今年将于8月31日至9月4日举行，为保障本次“黄大仙”庙会期间的食品安全，防止食品安全不良事件发生，企石食药监分局专门成立了监管小组，明确监管任务。并对进入“黄大仙庙会”期间的食品经营档位进行审查和签订《食品安全责任书》；对现场监督检查中发现的卫生问题要记录在案，责令立即整改。对各档口用酒、饮料、食品原料等的进货渠道、供货者的食品流通许可证及食品检验合格证进行抽查，必要时，进行抽样检验。

　　此外，企石食药监分局在庙会期间不断加大专项检查力度，积极做好“黄大仙庙会”期间食品安全工作，确保发生可疑食品污染、食物中毒等重大食品安全事故时，领导24小时联系畅通，确保接到投诉举报后，在最短时间内赶到现场，调查处置相关问题，保证消费者买得放心、吃得安心。

　　记者：利国伟