东莞阳光网讯 食品安全无小事,望牛墩镇严把肉食品安全检测关,记者从镇农技中心了解到,1—10月份共屠宰检疫合格生猪25223头,检测生猪“瘦肉精”合格率为100%。
为防止问题猪肉流入市民餐台,镇农技中心严把源头关,重点抓好养殖环节、屠宰环节和市场环节的检验检疫工作。今年以来,望牛墩镇不断加大对农产品质量安全的监测工作,农技中心检测人员每天把守屠场的进场关,检查活畜是否证物相符、是否健康,严防不符合条件的活畜进屠宰场屠宰,保障上市动物产品的质量安全。
据统计,今年1-10月,望牛墩镇共屠宰检疫合格生猪25223头,其中检出病死猪10头,全部进行了无害化处理,检测生猪“瘦肉精”合格率为100%
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