东莞阳光网讯 12月14日上午,市食药监局联合环保、消防等部门组成联合验收组,对常平食品小作坊集中加工中心进行现场验收。镇委委员袁兆桂、联合验收组成员及常平食药监分局负责人等一同为该中心揭牌。
当天上午,联合验收组通过现场检查、听取汇报、核对资料等方式,对常平食品小作坊集中加工中心进行了实地考评验收。检查后,联合验收组对该中心的建设情况给予了充分肯定,并一致同意其通过建设验收。
据悉,常平食品小作坊集中加工中心位于木棆综合市场二、三楼,总建筑面积14000多平方米,分别设置熏烧肉制品区、酱卤肉制品区、手工肉丸区、面制品区、谷物粉类制成品区、热加工糕点区、糖果区及仓储冻库区等8大功能区域,可容纳食品小作坊87家,配备专用停车场、食品安全监测室、视频监控室、出入货检验登记室、天然气管网、污水处理管网等基础设施,并组建了一支专业的管理团队,为食品安全生产提供保障。目前,已有50户商户与该中心签订入驻协议。
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