东莞阳光网讯 一家人一起吃年夜饭是中国人过春节的传统习俗,寓意团团圆圆。现在,越来越多家庭选择外出吃年夜饭,那么今年的年夜饭预订情况怎么样呢?
随着经济发展,人民生活水平的提高,越来越多的家庭把年夜饭从家里转移到饭店。记者走访虎门镇内多家餐厅、饭店了解到,今年不同时段的年夜饭早在3个月前就已经订满了。
饭店负责人周先生:“今年年夜饭的预定比较火爆,我们都有分时段的,我们第一批是5点开始,第二批是8点,所以我们的时段都很受客人的欢迎。两个时段都满了。”
不少饭店负责人表示,他们春节会推出应节菜式。其中,绿色健康的菜式更受市民青睐。
饭店负责人周先生:“今年春节的特别菜式,我们推出几个菜式,第一个我们出了盆菜,第二是出了套餐,第三我们出了意头菜,适应大众客人的需求。市民以前就喜欢大鱼大肉,现在就喜欢绿色,所以我们的采购遍布偏远的山区去采购。食材方面,我们是采用的绿色食品。”记者:陈栩琳 郑晓君 阮超 卢见明
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