为了丰富职工春节假期生活,东莞市总工会于2025年春节期间在东莞市工人文化宫和东莞市第二工人文化宫举办了丰富多彩的新年体验式培训课程。活动从农历初四持续至初七,吸引了众多职工参与,现场气氛热烈,节日氛围浓厚。
2月2日下午,工人文化宫烘焙室内,“甜心凤梨酥·中式面点探秘”课程如期举行。课程开始前,学员们早早来到教室,满怀期待地准备亲手制作凤梨酥。课上,老师详细讲解了凤梨酥的主要成分和制作方法,随后学员们纷纷动手,揉面、包馅、压模……每一步都做得十分认真、细致。随着烤箱中飘出阵阵香气,学员们迫不及待地等待美味出炉。品尝到自己亲手制作的凤梨酥,大家脸上洋溢着满足的笑容。
与此同时,在东莞市第二工人文化宫,“凤冠霞帔挂件制作”课程也备受欢迎。老师向学员们介绍了凤冠霞帔的历史渊源和文化意义,并展示了精美的成品。随后,学员们在老师的指导下,动手制作自己的凤冠霞帔挂件。只见他们捻起一根细线,仔细地将一颗颗珍珠串入线中,每一个步骤都十分谨慎。当一件件独一无二的凤冠霞帔挂件在学员们手中诞生时,她们纷纷表示,这不仅是一件手工艺品,更是对传统文化的传承和弘扬。
本次新年体验课培训课程内容丰富,涵盖了烘焙、手工艺、插花、健身等多个领域。一系列专门为新春佳节设计的课程不仅让职工们在假期中学到了新技能,还增强了他们的文化认同感和归属感。接下来,市总工会将继续致力于为职工提供丰富多彩的文化活动,提升职工的生活质量和幸福感。
(记者 赖晶晶)