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道滘这里全村上阵食“灯宵” 场面太壮观了

2018年02月17日 08:43 0人参与  0条评论

  

  东莞阳光网讯 食“灯宵”是道滘人过年的一个传统习俗。大年初一中午,道滘镇大岭丫村小组400多名村民齐聚一堂,好不热闹。 

  记者看到,这种“灯宵”和盆菜非常相似,同样也是一大盘菜,里面有鹅肉、咸菜、萝卜、鱼丸、牙菇等菜肴。村民叶姨告诉记者,牙菇是“灯宵”必不可少的一道菜,寓意添丁发财。记者获悉,大岭丫村小组每逢年初一都会举办食“灯宵”活动,当地村民都参加,他们着“有钱出钱,有力出力”的原则一起制作和享用这道美食。村民过年食“灯宵”的习俗已有数十年。一名参与制作“灯宵”的村民告诉记者,为了制作“灯宵”,村里几天前就开始选材料了。虽然通宵赶制过程很辛苦,但他们认为,这是一件喜庆的事,也是传统习俗,再累也值得。 (记者 刘应林)

  

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来源:东莞阳光网    编辑:杜洁莹关键词:
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