千载横沥,百年牛行!记者带您探寻百年牛墟经久不衰的秘密
2021年11月13日 08:08
起源于明末清初的横沥牛墟至今已有400多年的历史,以牛只交易量大、经营时间长而声名远播,在繁盛的牛只交易过程中,横沥“牛经纪”因“诚信”深受买卖双方的信任。随着时代的变迁发展和交易市场的需要,横沥“牛经纪”通过“以老带新”的方式,将过去不传外的“牛中技艺”加以推广和传承。
横沥牛墟拥有400多年的悠久历史,是见证横沥商贸繁荣历史的“活化石”。经过时代的演变,如今横沥牛行交易依然繁盛,牛只年均交易量达到15万多头,是粤港澳地区交易量最大的活牛交易市场。 “横沥牛行是全国四大牛行之一,是广东地区最大、最好的一个市场,横沥牛行有400多年历史,在明末清初就有了。”横沥牛行场长朱树轩说道。
来源:东莞广播电视台 编辑:黄玉翠关键词:横沥牛行;相牛;非物质文化遗产
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