团圆“好食光”到了！除夕，东莞的菜市场“热气腾腾”

年夜饭作为除夕夜里的重头戏，烹出的是浓浓年味，也是万家团圆。1月28日是除夕，不少东莞市民一大早就忙着采购各种新鲜食材准备烹制“热气腾腾”的除夕“大餐”，处处洋溢着浓浓的年味。

作为重头戏的年夜饭，是过年最具仪式感的一餐，家家户户都会精心准备。今天一大早，记者走访南城的农贸市场发现，市民忙着采购各种新鲜食材，准备烹制丰富的除夕“大餐”。

走进南城沙苑市场，人头攒动，热闹非凡，蔬菜、水果、肉类、水产品、海鲜……各类食材供应充足。每个摊位前站满了精心选购食材的市民，大家手里拿着大包、小包的菜肴材料，到处呈现出一派购销两旺的热闹场景。

市民陈女士家住市场附近，一大早她便过来采购年夜饭的食材，准备为辛勤工作一年的亲朋好友们做上一桌丰盛的年夜饭。“今年是我第四年在东莞过年，准备买点鱼、肉、海鲜之类的，想做点糖醋排骨，还有粉丝扇贝这些，大家一起欢欢喜喜过大年。”陈女士说。

销售火爆，价格也有所调整。根据往年经验，除夕至年初二是春节菜价高峰，年初三开始会有所回落，预计正月十五以后恢复正常。为确保市民能买到新鲜的农产品，市场各个档口也安排了充足的货源。

肉档档主：“今天备足货了，人多好卖一点，就会备多一点。大家都想买新鲜一点的，价格就没那么介意，他们首选要新鲜。”

海鲜档档主：“今天除夕货源肯定要足一点，各种海鲜都有。今年鱼是备得最多的，年年有‘鱼’好寓意。虾就跟往年差不多，两三百斤。”