桂味100元/斤？今年厚街荔枝价格要“起飞”了

作为东莞荔枝种植面积最大的镇，厚街荔枝一直深受市场欢迎。去年厚街荔枝迎来大丰收，桂味、糯米糍几元一斤就能买到，让很多市民实现了“荔枝自由”。不过今年由于成花率低，厚街荔枝的价格恐怕要大涨了。

阳春三月，正值荔枝花开季节。小编走访厚街各果场了解到，由于受气温反复等因素影响，今年荔枝成花率普遍较低，荔枝减产已成定局，有果农甚至预测，桂味、糯米糍售价将卖到100元一斤。

▲荔枝山头呈现大片红色

桂味和糯米糍成花率不足一成

在新围社区开记家庭农场，小编看到，虽然是荔枝花开时节，但很多荔枝树上却是红叶片片，只见树叶不见花开，部分成花的荔枝树看上去也是非常稀疏，与去年花开繁盛的景象形成了鲜明的对比。该农场的场主，同时也是东莞市新荔荔枝农民专业合作社社长的欧阳容开告诉小编，果场今年桂味、糯米糍的成花率不足一成。稍感欣慰的是，妃子笑因花期比糯米糍和桂味早，躲过了天气影响，成花率达到了9成左右。

▲荔枝树长满了树叶

在大迳社区某果园，小编同样看到，大多数荔枝树上长出的是一簇簇红色嫩叶，荔枝花只有零星一点。

▲妃子笑成花率较高

“有花才有果，但是，目前荔枝树的开花率极低。去年这个时候整个山头都布满荔枝花，蜜蜂嗡嗡来采蜜，今年蜜蜂都见得少了。”厚街桂冠荔枝专业合作社社长黄志强遗憾地表示，荔枝枝丫长出了红色嫩叶，想要重新抽出花，已经不太可能，今年荔枝减产已成定局。

▲冰荔成花情况较好

“目前，桂味和糯米糍的成花率不足一成，有的荔枝树甚至一点花都没有，相当于颗粒无收了。自1998年以来，今年是荔枝成花率最低的一年。”黄志强介绍，相对于桂味、糯米糍等品种，自家种植的冰荔、观音绿、仙进奉、小贝荔等品种的成花情况要好得多，但也仅有四五成的成花率。目前，暂时还无法预计荔枝的收成，当前只能做好保花、护花工作。

成花率低与天气有关

小编还走访了新围、大迳多个果场，发现今年桂味、糯米糍成花率普遍都很低。黄志强介绍，不仅是自家果园，整个桂冠荔枝专业合作社农户的荔枝，都不同程度地受到成花率低的影响，不少农户的果园几乎全军覆没。虽然前期大家都已经尽力利用科学手段管理果园，但是成效甚微。此外，他还了解到东莞其他镇街的荔枝农户也都普遍出现了开花率低的现象。

为何今年荔枝成花率这么低？黄志强分析称，气温反复无常，忽冷忽热是成花难的主要因素。“因为去年11月份到12月份雨水偏多，营养过剩，荔枝老是在生长，没有休眠期，只长叶片不会成花，尽管通过物理手段去控梢，效果也不是很明显。”

若今年荔枝产量锐减，价格就成了市民最关心的问题。“物以稀为贵，肯定要比去年贵很多。”黄志强表示，桂味和糯米糍，估计卖到100元一斤的价格。

减产不可避免，黄志强建议果农加强对已成花荔枝树的管理，通过打药等手段护花、保花，防止虫害，此外，果农也可以考虑通过嫁接换种对果场的荔枝种植品种进行结构性调整，以减少恶劣天气对荔枝收成的影响。