大岭山烧鹅、虎门蟹饼、中堂鱼包...东莞美食再次亮相央视节目

2024年09月09日 22:46 有8人参与 2条评论

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节目组还来到东莞的光明夜市，循着声音去找一种特色美食——卜卜贝。这种贝壳叫美贝，肉质非常鲜嫩，而且有嚼劲。把美贝放在平锅里摆好后加入了事先熬好的鸡汤，上桌直接开煮，随着温度不断升高，没过太久，汤底就翻滚起来，美贝也开始卜卜地发出声音“打开大门”了，所以称为卜卜贝。

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来源：中央电视台编辑：唐幸耀鍏抽敭璇嶏細东莞美食

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